5月16日至5月19日，“鼎盛诺蓝杯”第十一届全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛在浙江旅游职业学院举行。大赛由中国旅游协会旅游教育分会主办，浙江旅游职业学院承办，来自全国298所学校的近千名选手参加比赛，是该项赛事开办以来规模最大、参赛人员最多的一届。我院酒店管理专业教师王晟、万金芳带领4名学生参赛，最终4名选手全部获奖。鉴于我院在此次比赛中领导重视、组织出色、遵守规则、文明参赛还被大赛组委会授予“优秀组织奖”，江苏省仅有两所高职院校获此殊荣。
大赛分为本科组、高职高专组和中职院校组，比赛项目分为个人项目：中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、中式铺床及开夜床、鸡尾酒调制。经过三天紧张激烈的理论考试、现场技能操作、专业英语口语测试等各项比赛，我院4名选手最终荣获了4项三等奖。其中，酒店18-2专班的谈紫璇同学荣获中餐宴会摆台三等奖（指导教师：金雪梅），酒店18-2专班的方加乐同学荣获西餐宴会摆台三等奖（指导教师：何泉），酒店17-1普班的章旭同学荣获中式铺床及开夜床三等奖（指导教师：万金芳），酒店17-1普班的高旭同学荣获鸡尾酒调制三等奖（指导教师：王晟）。
大赛不仅促进了我院酒店管理专业教学水平的与时俱进、行业实践能力的不断提升，也体现了登云学院师生精诚协作、勇于创新和不断进取的精神。
上一篇：下一篇：
