酒店管理专业召开指导委员会会议

发布时间:2016-12-20作者:商管系 李成杰、高远

 

    128日下午一点三十分,商务管理系酒店管理专业在J2楼二楼大会议室隆重召开专业指导委员会会议暨重点专业建设校企合作项目洽谈会。学院院长钱勤元、常务副院长王振州、教务处处长张国义、副处长罗瑜及系主任李岚出席会议,昆山一醉酒店集团总经理王萍、昆山宾馆副总经理何正勇、昆山隆祺建国饭店副总经理张菊花和昆山托尼洛兰博基尼酒店人力资源部总监吴珍等指导委员会专家、酒店特邀代表和师生代表参加了会议。会议由教研室主任李成杰主持。

钱院长为与会专家颁发酒店管理专业指导委员会专家聘书。他指出,酒店管理专业指导委员会的成立,使酒店管理的专业定位更准确,人才培养方案更完善,同时加强了与行业和企业的沟通,密切了专业和用人单位的联系,为理论与实践的结合提供了平台。

王常务副院长充分肯定了酒店管理专业过去几年“工学结合” 取得的成绩,并对目前酒店行业的现状进行了分析,指出旅游与住宿业现在面临的挑战,并与与会专家共同探讨如何加强“工学结合”、“产教结合”,联系两岸、构建平台。

商务管理系主任李岚就“酒店管理专业人才培养模式改革探讨”话题,提出要加强学校与酒店企业的合作,培养符合社会需求的人才,实现“教学合一”、“教作合一”和“教聘合一”。

昆山宾馆副总经理何正勇,就“酒店管理专业人才培养模式改革探讨”发言,加强校内与校外、教学与实践的紧密结合,实现环环相扣,培养管理人才与后备人才,安排学生到合适的岗位,将他们从思想上、文化上引入平台,为酒店管理专业的发展及应用型人才的培养提出宝贵意见。昆山皇冠假日酒店人力资源部经理张雨认为,实现教师进入酒店教学和实践、酒店管理层进入学校课堂进行教学,真正做到“产教结合”。

 

 

 

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