“舌尖上的味道”—我院第七届美食节大赛圆满举行

发布时间:2014-05-06作者:团委 苏琼瑶、王晔松

 

424舌尖上的味道”——登云学院第七届美食节大赛在三号食堂举行。大赛由学生处、团委主办,汽车系承办,得到三食堂全体工作人员的大力支持。学生处全体人员及各系辅导员来到现场为参赛选手加油助威。

在学生处、团委的指导下,汽车系团总支在赛前布置、物品购置、工作人员安排等各方面都做了周密的准备工作,确保比赛的顺利进行。本次活动设置了个人赛——红烧鲫鱼,及团体赛——水果拼盘、包饺子。参赛学生充分利用食材,发挥创新思维,做出充满创意又让人垂涎、食指大动的美食。在红烧鲫鱼比赛中,在规定的十五分钟时间内参赛选手各显烹饪技巧,从颜色、味道到制作方法,作品各有特色。最终,建艺系的“鱼游红门”因色彩搭配巧妙、口感鲜嫩、色香味俱全,得到评委的肯定勇拔头筹。

团体赛中,各系代表齐心协力,分工合作,真正展现了团队合作的魅力。“水果拼盘”作品展现了混搭的美,带给大家美的享受。信息系的浓情假日以丰富的色彩搭配、独特的造型、巧妙的刀工勇得第一。在包饺子比赛中,各队在队长统一带领下,切菜、拌馅、包饺子、摆盘、卫生整理,有条不紊,在30分钟内各系代表队都超额完成了基础数量,同时各代表队力争做出自己的特色和亮点。大家在馅料和形状上做足文章,馅料有芹菜、韭菜、白菜、胡萝卜等多种,形状也各具特色,呈现出多种色彩、味道和强烈的视觉冲击。机电系的饺子因皮褶细致,光滑精巧,味道绝佳获得第一名。最后,在大家的欢呼声中,现场观众和参赛队员一起分享了美味的菜肴。院团委书记苏琼瑶在总结讲话中表示,希望同学们用味觉和触觉来感受生活,热爱生活,以积极的劳动创造更加美好的生活。


 

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