2014登云学院酒店服务技能节隆重开幕

发布时间:2014-04-21作者:商务管理系 李成杰

 

417下午,2014登云学院酒店服务技能节在我院多功能报告厅正式拉开帷幕。本届技能节活动由我院商务管理系酒店管理专业教研室主办,昆山宾馆、昆山托尼洛兰博基尼酒店、昆山裕元花园酒店、昆山隆祺建国饭店、昆山皇冠国际会展酒店、苏州金龙大酒店、苏州香山国际大酒店等协办。上述七家协办酒店的领导及嘉宾、我院领导、酒店管理专业全体师生及辅导员参加了开幕式。本届技能节的举办是为了展现我院酒店管理专业在“工学结合专班、校企双主体育人”教育改革中取得的成果,进一步促进酒店管理专业全体学生专业素质和技能的提高、营造浓厚的专业技能学习氛围、推动学院社会知名度和影响力的提升。开幕式结束后,迎来了首场通用礼仪展示、情景剧汇报演出、职业工装大赛等活动。

本届酒店服务技能节活动呈现以下特点:一、活动项目多。活动内容包括通用礼仪及酒店职业礼仪风采展示、酒店职业工装大赛、酒店服务情景剧汇报演出及比赛、中餐宴会摆台比赛、西餐宴会摆台比赛、中餐宴会创意摆台比赛、西餐宴会创意摆台比赛、中式铺床及开夜床比赛、西式铺床及开夜床比赛、鸡尾酒调制比赛、中华茶艺表演等。二、参与人数多。在3月初开始组织本专业学生报名参加技能节活动,报名人数达262人次,工学结合专班和非专班同学都表现出较高的积极性。三、师生齐努力。为办好本届技能节活动,在开幕仪式前,酒店管理专业师生齐心协力、精心准备,确保活动内容精彩纷呈,每个环节都力求完美。四、评分标准严。所有赛项评分标准都参照了全国职业院校饭店服务技能大赛标准,强调参赛选手的服务标准程度和创新能力。五、奖项设置多。所有比赛项目都设置了一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名。对每个赛项获得一等奖的选手授予“登云学院酒店服务技能之星”荣誉称号并颁发奖杯及奖品,其余获奖选手颁发证书及奖品。

上一篇:下一篇:
X